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Informationen zur 1. Online Grillschule

1. Online Grillschule der Schweiz und Europa

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Gibt es die hohe Kunst des Grillieren überhaupt? Oder ist das ganze einfach das Verständnis für Lebensmittel, Grillgeräte und dessen Umgang zu haben?

 

Unserer Meinung nach ist es das Zweite. 15 Jahre Erfahrungen im praktischen durchführen von Grillkursen und BBQ-Kursen zeigte es uns immer wieder auf.

 

Mancher Koch oder Bäckerlehrling würde am liebsten vom ersten Tag an am Herd stehen und die verrücktesten Menüs zaubern, nur fehlt ihm das Grundwissen und die Erfahrungen, genauso beim Bäcker, aus diesen Gründen absolvieren sie eine 3-4 jährige Berufslehre.

 

 

Mit Muster's Genuss Manufaktur wirst Du nicht so lange brauchen bis Du das Grillieren erlernt hast.

 

Grillieren ist nichts anderes wie kochen in der Küche, nur unter erschwerten Umständen. Warum? In der Küche hast Du im Backofen und auf den Kochplatten 365 Tage im Jahr die gleichen Bedingungen und Temperaturen. Draussen spielen Faktoren wie Wind, Lufttemperatur eine massgebende Rolle, die nicht zu unterschätzen ist. Eine gewisse Unsicherheit kommt auch dazu, da Du den Grill nicht wie den Kochherd täglich benützt. 

 

Wir wissen, es ist sehr viel Text der Dich auf den kommenden Seiten erwartet und trotzdem ist es wichtig den theoretischen Teil zu lesen. So kannst Du dir beim praktischen Teil viele Fragen und Probleme ersparen. In unseren Grillschule Rubriken Food und Anwendungen findest Du auf viele Fragen, Antworten. 

 

Wir werden die Seiten der Grillschule immer wieder mit neuen Themen ergänzen. 30 Jahre Erfahrung in der Grillbranche und 15 Jahre praktische Erfahrungen mit der Grillschule und Grill & BBQ Catering brauchen auch etwas Zeit zum Niederschreiben. Vermisst Du ein Thema über welches wir Schreiben sollten, dann schreib uns. Kontakt Formular

 

 

Wir wünschen Dir viel Spass und schau immer wieder bei uns rein.

 

Petra und Markus