Reinstoff Pfeffer N° 32

Kampot Pfeffer BIO schwarz ganz - Grillgewürz & Gewürz für die Küche

Schwarzer Kampot Pfeffer ist eine Spezialität die nicht nur in der Haute Cuisine sehr geschätzt wird.

 

Speziell ist, dass die Früchte geerntet werden wenn sie zu reifen beginnen und eine grün-gelbliche Farbe haben und anschliessend einige Tage an der Sonne trocknen.

 

Das Aroma des Pfeffers ist angenehm würzig und besitzt eine leichte Eukalyptusnote welcher im Geschmack an Thymian und Minze erinnert. Sehr zu empfehlen für jegliche Fleischstücke, Gemüse, Fischgerichte und italienische Gerichte, kalte und warme Saucen.

 

Zutaten: Kampot Pfeffer, schwarz, ganz

 

 

CHF 18.50

CHF 18.50 / 100 g
  • 0.11 kg
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