Mit unserer Leidenschaft für

leckeres Essen & guten Gewürzen

möchten wir Euch anstecken

und mitreissen

Die Grillschule und Kochschule der Schweiz mit Petra und Markus Muster,  Einfach, Lecker und Unkompliziert

Hallo, wir sind Petra und Markus und wohnen im schönen Reusstal.

 

Wir lieben es  Lebensmittel auf verschiedenste Arten zuzubereiten, sei es draussen auf dem Grill oder in der Küche.

 

Das Spiel mit dem natürlichem Geschmack der Lebensmittel den wir mit frischen Kräutern wie auch mit unseren eigenen Gewürzmischungen kombinieren ist für uns immer eine tolle Herausforderung um neue Gerichte zu kreieren.

 

Auf unseren Seiten vermitteln wir Ihnen vieles über die richtige Zubereitung der Lebensmittel und die Anwendung von Grill und Küche.  

 

Eine genussvolle Zeit auf unseren Seiten

 

Petra & Markus


_________________________________________________

Grillieren - Grillen - BBQ - Rezepte

Grillschule Schweiz Online, Grillkurse 2018 zum selber lernen

Unsere Online Grillschule

 

Probleme mit dem Grill? Wie mariniere ich Richtig? Und mit was Grillieren die Muster's? In dieser Rubrik finden Sie alles rund ums Thema Grillieren, Grillen, Barbecue und viele tolle Rezepte zum nachmachen.  

Probleme mit dem Gasgrill - Holzkohlegrill und BBQ Smoker, Grillen und Grillieren leicht gemacht mit How To Videos

Unsere Grill Videos auf einen Blick

 

Sie möchten einen Grillkurs besuchen und finden keine Zeit dazu?  How to make it Videos um bequem zu Hause alles nach zu grillen.

Neustes Video Bratwurst, Cervelat & Schoggibanane - Grillieren am Fluss  


_________________________________________________

Unsere Gewürze

Zusatzstofffreie Gewürze Grillgewürze BBQ Rubs

Gewürze ohne Salz & Zucker

Eine  Geschmacksexplosion ist  garantiert. Denn 

unsere "Reinstoff" sind reine Gewürze, frei von je- glichen Zusatzstoffen.

 

Klicken Sie unten die Symbole an und sehen wovon unsere Gewürze befreit sind.

"Das Geheimnis eines guten Resultats liegt 

nicht an der Menge der verschiedenen Zutaten, sondern deren Qualität, Reinheit und der richtigen 

Zubereitung der Lebensmittel"

Reinstoff Gewürze und  Monogewürze Pfeffer Salz Chili Curry von Musters Genuss Manufaktur Stetten Schweiz im Online Shop kaufen

Pfeffer war früher Luxus

Jahrhunderte lang galt der Pfeffer als teuerstes und begehrtestes Gewürz auf der Erde und es konnten sich nur die wohlhabendsten und reichsten Menschen leisten.

 

Heute gehört Pfeffer zum ganz normalen Stand-art in der Küche. 6 verschiedene Gewürzpfeffer- Mischungen haben wir zusammengestellt die Sie für alle Lebensmittel verwenden können. 


_________________________________________________

Das Grillbuch Muster's feine Grillwelt N°1 wird veröffentlicht

Grillieren Grillen BBQ leicht gemacht Grillkurse Grillschule Online Zuhause geniessen und nachgrillen Grillschule Schweiz

Vom Grillkochbuch Muster's feine Grillwelt N° 1 welches 2005 im Buchhandel veröffentlicht wurde, werden die Grillrezepte für Sie nach und nach online gestellt. 23 von 36 Rezepten sind online. Die Marinaden und Dipsaucen welche im Grillbuch sind haben wir bereits alle für Sie online gestellt. (Stand 26.04.2018)


_________________________________________________

Hausgemacht

Marinieren

 

Kein fertig mariniertes Fleisch oder Fisch kaufen, denn Sie erkennen die Qualität dessen nicht.

Richtig Marinieren kein Salz verwenden Marinaden mit Wasser Wein Öl Spirituosen Fruchtsaft Fettbrand

Marinaden

Grill Marinaden selber machen, Marinaden selbst gemacht einfach schnell und lecker Marinieren von Fleisch Fisch Gemüse und Früchte

"Selbst gemacht

schmeckts

am besten" 

Chutneys & Dip's

Chutneys und Dips selbst gemacht zum Grillen und Grillieren BBQ zum Gericht aus der Küche

_________________________________________________

Wir Grillieren mit US Power von Broil King

Broil King Grill -  KEG 5000,  2000, - Imperial 690 XL  490 - Regal 690 S 490 Pro S 420 Pro - Baron  490 420 340 320 S340 S320 - Crown 490 420 320 310 - GEM  340 320 - Porta Chef - Vertical Gas Smoker - Vertical Charcoal Smoker - Made in Canada USA
Broil King Schweiz Deutschland Europa Bahnhofstrasse 11  CH-5012 Schönenwerd +41 62 849 54 54 Gasgrill Holzkohlegrill Vertikal Smoker Dual Tube Brennersystem Gussgrillroste  Flav-R-Wave System


last update 17. Juni 2018